材料：地瓜干适量，红豆适量，白糖适量，面粉550克，清水290克，耐低糖酵母一小勺

豆包的做法

豆包的做法

(资料图片仅供参考)

1、地瓜干，用清水冲洗一下，用清水浸泡一晚；泡到用手折起来也不会断的程度；

豆包步骤1

2、泡好的地瓜干放入锅里，放入清水没过地瓜干，开锅后中火煮15分钟；煮熟的地瓜干颜色真心不好看；

豆包步骤2

3、待凉后用刀切成小丁；

豆包步骤3

4、红豆浸泡一晚，用电压力锅煮熟，趁热放上白糖，用手持打成较粗的馅；

豆包步骤4

豆包步骤5

5、一半地瓜干丁，一半豆沙馅，两种馅料搅拌均匀；